recette (loire)

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]

Responsable contrôle qualité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mably, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste : Vous travaillerez au sein d'une industrie agroalimentaire basée sur le secteur de Mably et spécialisée dans la fabrication de produits de charcuteries patissières. Vous devez respecter et faire respecter les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que les bonnes pratiques de production. Vous vérifiez les contrôles effectués par le service production. Vous réalisez les contrôles qualtié sur les différentes ligne s de fabrication pour s'assurer du respect de la recette à chaque étape des process et de la conformité du poid final des produits. Vous vous assurez de la maîtrise des CCP 3 (taux d'oxygène) et CCP 4 (détecteur de métaux). Vous effectuez les contrôles qualité prescrit par les document s qualité sur l'ensemble des lignes de production. Vous respectez et faites respecter les fréquences de contrôles établies sur les documents qualité. Vous devez informer le responsable qualité de tout problème lié à la fabrication. Profil recherché : La rigueur et la précision : Vous devez être en capacité d'appliquer strictement les procédures et normes et vous aurez le souci du détail pour détecter les non conformités même minimes. La réactivité et le sens[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Saint-Nizier-sous-Charlieu, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

I- MISSIONS PRINCIPALES : Prépare le mélange salant suivant la recette. Active la phase « SALAGE » ou « DESSALAGE » du programme automatisé afin de mettre en fonctionnement la chaîne VEMAC. Prépare la chaîne de salage : disposition des machines. S'assure du bon fonctionnement de la chaîne. Assure l'approvisionnement en sel. Contrôle l'homogénéité du salage & effectue si nécessaire une finition manuelle. Contrôle l'adéquation : nombre de jambons salés / nombre de jambons réceptionnés. Ficelle les jambons sortie 2ème salage. Transite les cadres jusqu'au repos ventilé. Assure le suivi des lots. horaires: du lundi au vendredi de 7h à 16h et le vendredi de 7h à 12h.

Concert Les Tit'Nassels + Alkabaya

Concert

La Grand-Croix - 42

Du 28/11/2025 à 20:30 au 28/11/2025 à 22:30

Concert co-plateau musical, chanson française 2 groupes phares de la Loire (42) Les Tit’Nassels "Tournée des 25 ans" ! Originaire de Roanne, le groupe fête ses 25 ans d’existence ! Reconnu nationalement et localement, avec une recette de chansons à textes, de bons mots, portés par une[...]

LA TAMBOUILLE DES SONS

Pour enfants

ST ETIENNE 42000

Le 16/06/2021 à 15:00

L'histoire se déroule dans une cuisine dans laquelle oncle Cornélius raconte à son jeune neveu les plus belles découvertes de son existence. et tout particulièrement comment il a réussi à enfin retrouver la recette jadis perdue de la meilleure tarte aux pommes du monde (si, si, elle existe vraiment !). Installé comme un chef au milieu de ses fourneaux, il se met à concocter, conter, mijoter et improviser des tambouilles sonores qui invitent l'esprit et les sens vers un voyage à la fois poétique et sensoriel. Dans ce spectacle, les objets du quotidien (ici des ustensiles de cuisine) sont détournés de leurs fonctions principales afin de se transformer en instruments de musique ; lesquels forment une sorte de canevas d'Art brut sonore. Les récits, ainsi que la forme musicale originale empruntée, questionnent et évoquent subtilement « ce qui nous nourrit » dans le sens propre, tout comme dans le sens figuré.

« 1 Marché, 1 Chef, 1 Recette » sur le marché de Boën-sur-Lignon !

Pour enfants, Vie locale, Repas - Dégustation, Marché

Boën-sur-Lignon - 42

Du 20/09/2018 à 09:00 au 20/09/2018 à 12:00

L’opération « 1 Marché, 1 Chef, 1 Recette » sur le marché de Boën-sur-Lignon ! Pour la 7ème année consécutive et à l’occasion de Goût de France / Good France (anciennement la Fête de la Gastronomie), l’association M ton Marché organise l’opération « 1 Marché, 1 Chef, 1 Recette »[...]